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Non e’ mai troppo presto… o troppo tardi per nutrirsi in modo sano: corso di alimentazione consapevole con degustazioni

4 Aprile @ 19:15 - 23 Maggio @ 21:15

Percorso rivolto a tutti coloro che vogliono mantenere o migliorare salute ed energia vitale (indicato anche per genitori e figli)

Tiziana Toso – Biologa Nutrizionista Specialista in Scienza dell‘ Alimentazione – Master in Andrologia e Medicina della Riproduzione – Master in Oncologia Integrata – esperta in Lipidomica di Membrana e Analisi del Microbiota Intestinale.

Gli incontri prevedono anche degustazioni di piatti sani e gustosi e le indicazioni per prepararli

Programma e calendario:

  • 4/4/2024 – CONOSCERE GLI ALIMENTI
    • aspetti nutrizionali degli alimenti : macronutrienti (proteine, grassi e carboidrati), micronutrienti (vitamine, minerali, oliogo-elementi, antiossidanti, etc.), fibre : cosa sono, dove li trovo, a cosa servono
    • cibo naturale e cibo industriale : quali differenze ?
    • cibo integro e cibo fortificato: hanno entrambi le stesse proprietà nutritive?
    • miti e false credenze alimentari
  • 18/4/2024 – STILI ALIMENTARI –  Pro e contro dei vari “regimi” alimentari :
    • onnivoro
    • vegetariano
    • vegano
    • proteico/iperproteico (paleodieta)
    • chetogenico
  • 9/5/2024 – FARE LA SPESA & CUCINARE
    • organizzare il menù quotidiano e settimanale (spunti e ricette per colazioni,pranzi , merende e cene sane e gustose
    • organizzare la dispensa per fare una spesa razionale (non istintiva!) e sostenibile, per il benessere nostro e del pianeta
    • vantaggi e svantaggi dei principali metodi di cottura
  • 23/5/2024 – ALIMENTAZIONE E SALUTE
    • come sostenere il benessere attuale e futuro tramite una corretta alimentazione ed un adeguato stile di vita
    • tenere sotto controllo peso e giro vita
    • ridurre l’ infiammazione
    • sostenere il sistema immunitario
    • tenere sotto controllo colesterolo, triglicliceridi, glicemia, acido urico, pressione arteriosa

      date da definire:

  • ALIMENTARE E SOSTENERE IL BENESSERE GASTROINTESTINALE
    • come affrontare e risolvere i principali disturbi “funzionali” dell’ apparato digestivo (digestione lenta e difficile, sonnolenza post-prandiale, nausea, eruttazioni, acidità e bruciore gastrico, reflusso, dolore gastrico e/o intestinale, gonfiore addominale, meteorismo, stitichezza, diarrea)
    • allergie ed intolleranze alimentari : come riconoscerle/diagnosticarle ed affrontarle
    • il microbiota intestinale, le sue alterazioni (disbiosi) e le conseguenze sulla salute generale e gastrointestinale e il sovrappeso
  • ALIMENTAZIONE & LONGEVITA’
    • la longevità inizia dalla vita intrauterina
    • la teoria dei primi 1000 giorni di vita
    • alimentare gli anni in salute : come evitare sovrappeso/obesità e le principali malattie dell’età (diabete, ipertensione e patologie cardiache, decadimento cognitivo e malattie neurodegenerative, malattie oste-articolari e muscolari, neoplasie)

Dettagli

Inizio:
4 Aprile @ 19:15
Fine:
23 Maggio @ 21:15
Categorie Evento:
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Luogo

Limena Padova

Organizzatore

Associazione Insieme
Phone
349-1051953
Email
info.assinsieme@gmail.com
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